Машина взбивальная МПВ-100 с частотным преобразователем предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого теста (опары) в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Предприятие ООО ПТП «Станкостроитель» в 2019 году начинает выпуск миксеров МПВ-100 с частотным преобразователем.
Установка частотного преобразователя на миксер МПВ-100 позволила расширить диапазон заданных скоростей и плавно регулировать обороты вращения месильных органов в процессе работы.
Мы увеличили запас мощности машины, заменив двигатель с 2.2 кВт на 3,0 кВт, и модернизировали редуктор с целью повышения его надёжности.
Технические характеристики
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|