Машина протирочная (сыротерка) предназначена для мелкого натирания мягких сортов сыра. Комплектуется насадкой для сыра "Моцарелла" 7 мм. Опционально доступны насадки различных размеров (2 мм, 2,5 мм, 4 мм). Корпус выполнен из нержавеющей стали (AISI 304), бункер и загрузочный лоток из стали. Асинхронный двигатель защищен от перегрева, а также установлен микровыключатель.
Комплектация
насадка для сыра моцарелла 7 мм
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 750
Напряжение (В) 220
Производительность 50
Производительность (кг/ч) 50
Скорость вращения (об/мин) 1 400