+7(343)382-15-40
+79326145115
Шкаф для хранения готовых продукто ISTOMA HOLD

    Шкаф для хранения готовых продукто ISTOMA HOLD

    Шкаф для хранения готовых продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка 45кг. Внутренний размер камеры 560х520х660 мм. Габаритные размеры, мм (L/B/H) 660х800х830
    Цена91321.00 
    Цена 91321.00
    Артикул:
    ISTOMA HOLD
    Производитель:
    • Россия
    Описание товара

    Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг.

    Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.

    Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С).

    В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота шкафа без колес 730мм.

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Необходимо согласие на обработку персональных данных
      Повторная отправка формы через: