Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором
6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло(открывающиеся), безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата GN/1 и пекарские листы 600х400мм 8,3 к
Цена0.00
Параметры для платежной системы для формирования чеков:
Ставка НДС: Предмет расчета:
Способ расчета:
Цена 0.00
|
| Артикул: | 22102 |
| Производитель: | |
Описание товара
| Габаритные размеры, мм |
995х1245х990 |
| Количество нагревательных элементов, шт |
3 |
| Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт |
8.3/6 |
| Пределы регулирования температуры, °C |
50-320 |
| Номинальное напряжение электросети, В |
380 |
| Полезный объем камеры, мм/литров |
510х710х640/ 230 |
| Вместимость камеры, количество уровней, шт |
6 |
| Шаг уровней, мм |
90 |
|
Размер противней, мм
|
6х600х400мм или 6х325х530 мм
|
| Масса, кг |
166 |
| Базовая комплектация |
Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора
3 автоматических и 1 ручной
режим работы
Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
Таймер на 120 минут
Терморегулятор 50-3200 С
Универсальные направляющие
под противни 600х400 мм
и емкости формата GN 1/1
Душирующее устройство
Подсветка камеры
Двойное стекло
Внутреннее закаленное стекло с
функцией легкого открывания
Дверца пароконвектомата с функцией
открывания в 2 этапа.
Комплект подключения к водопроводу
Материал изготовления н/сталь
|
| Доп. опции |
Комплект гастроемкостей
Подставка под пароконвектомат
|
