+7(343)382-15-40
+79326145115
Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas (контейнеры, свет.короб, стол для топпингов, 2 компр)

    Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas (контейнеры, свет.короб, стол для топпингов, 2 компр)

    Производительность до..., кг/ час6Напряжение/Частота220/50Мощность, кВт3.6Вес нетто, кг58Габариты товара, ДхШхВ, мм1150*500*1300Вес брутто, кг6
    Цена79300.00 
    Цена 79300.00
    Артикул:
    KCB-2F Foodatlas (контейнеры, свет.короб, стол для топпингов, 2 компр)
    Производитель:
    • FoodAtlas
    Описание товара

    Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
    Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.

    Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
    Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.

    Как приготовить жареное мороженое:

    1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
    2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
    3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
    4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
    5. После этого продукт готов к реализации. 

    Производительность до..., кг/ час
    6
    Напряжение/Частота
    220/50
    Мощность, кВт
    3.6
    Вес нетто, кг
    58
    Габариты товара, ДхШхВ, мм
    1150*500*1300
    Вес брутто, кг
    60
    Габариты упаковки ДхШхВ, мм
    1230*600*960
    Время производственного цикла, мин
    5-10
    Высота, мм
    1300
    Глубина рабочей поверхности, мм
    30
    Количество жарочных поверхностей
    2
    Диапазон рабочей температуры, °C
    от 0 до -30
    Компрессор
    в комплекте
    Размер жарочной поверхности, мм
    320х320
    Функция разморозки
    да
    Производитель
    Foodatlas
    Площадь выпечки, м²
    310х310
    Сила тока, ампер
    15
    Форма жарочной поверхности
    квадрат
    Тип продукта
    жаренный
    Тип товара
    Оборудование
    Тип установки
    Напольный
    Тип управления
    Механический
    Упаковка
    Фанерный ящик
      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Необходимо согласие на обработку персональных данных
      Повторная отправка формы через: