Кофемашина LaCimbali предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков. Кофемашина является автоматической, оснащена системой HD, позволяющей персонализировать давление воды в процессе экстракции в зависимости от кофейной смеси и типа напитка.
Основа термосистемы кофемашины – 10-литровый бойлер с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе. Кофемашина оборудована двумя кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды, двумя высокими группами - 14 см.
Встроенная система Turbo Steam Cold Touch – это внешнее покрытие на паровой трубке сохраняет её поверхность холодной до, во время и после подачи пара, а также во время вспенивания молока.
В кофемашине есть USB порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и/или конфигураций рецептов.
Кофемашина представляет собой эко-технологичное решения последнего поколения, ориентированное на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде.