Профессиональная автоматическая рожковая кофемашина M39 Dosatron оснащена двумя группами, двумя паровыми кранами и 1 краном для горячей воды.
Встроенная система Turbo Steam Cold Touch – это внешнее покрытие на паровой трубке сохраняет её поверхность холодной до, во время и после подачи пара, а также во время вспенивания молока. Smart Boiler – это запатентованное программное обеспечение, увеличивающее производительность горячей воды и пара, позволяет увеличить производительность и экономить расход энергии на 23%.
Система нагрева Thermal System состоит из 10-литрового бойлера с двумя теплообменниками, работающими последовательно, и независимых кофейных бойлеров, по одному на каждую группу.
Вода для кофе предварительно нагревается в теплообменниках, затем распределяется по бойлерам групп, где доводится до нужной температуры пролива, также увеличивает производительность.
Данная модель идеально подойдет для профессиональных кофеен и заведений с высокой производительностью.