Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Они прекрасно подойдут для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка
• Размеры лопатки: диаметр - 148 мм, высота - 252 мм
• Фиксированных скоростей: 3
Характеристики оборудования
-
Мощность, кВт 0,45
-
Напряжение, В 220
-
Объем дежи, л 10
-
Скорость вращения насадки, об/мин 110/178/355
-
Габаритные размеры, мм 432х452х606
-
Масса, кг 57,2
