Планетарный миксер HKN-IP40FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Съемная дежа
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик
• Фиксированных скоростей: 3 (65/102/296)
• Максимальная масса замешивания: 8 кг
• Съемная дежа
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик
• Фиксированных скоростей: 3 (65/102/296)
• Максимальная масса замешивания: 8 кг
Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.
Характеристики оборудования
-
Мощность, кВт 2
-
Напряжение, В 380
-
Габаритные размеры, мм 580x630x1050
-
Масса, кг 142
-
Объем дежи, л 40
-
Скорость вращения насадки, об/мин 65/102/296
