Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Подойдут для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка
• Фиксированных скоростей: 3
Характеристики оборудования
-
Мощность, кВт 2.2
-
Напряжение, В 380
-
Емкость дежи, л 60
-
Скорость вращения насадки, об/мин 80/160/310
-
Габаритные размеры, мм 750x610x1350
-
Масса, кг 225
