Миксер планетарный РМ40 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен таймером. Опционально: тележка для дежи, комплект насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.
Страна: Италия
Бренд WLBake
Количество скоростей замеса 3
Комплектация дежа, венчик, лопатка, спираль
Материал корпуса Окрашенная сталь
Мощность (Вт) 1 300
Напряжение (В) 380
Объем дежи (л) 40
Скорость вращения (об/мин) от 72 до 275 (венчик)
Таймер да
Тип передачи Ременная
Тип управления Электромеханическое управление
Длина (мм) 910
Ширина (мм) 650
Высота (мм) 1 520
