Печи WellPizzaлинейки Rapidoявляются технологичным решением c программируемой электронной панелью управления, но с разумной стоимостью. Пока одна пицца выпекается, оператор может уже загружать вторую, таким образом обеспечивается непрерывное выпекание, без затрат времени на загрузку-выгрузку и открытие дверей. А кроме того, конвейерные печи обеспечивают до 30% экономии электроэнергии по отношению к традиционным пицца-печам
ОСОБЕННОСТИ:
•электронная панель управления проста и интуитивна, позволяет раздельно регулировать температуру верх/низ, скорость движения конвейера и расписание включения-выключения; •исполнение полностью из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали; •полка для инвентаря;
•регулируемые входной и выходной проем, в зависимости от высоты выпекаемого продукта;
•макс. температура 320 °C;
•макс.высота выпекаемого продукта – 100 мм;
•специально продуманная теплоизоляция для безопасности персонала – макс.температура поверхности печи не превышает 40 °C;
•обозначения моделей по их производительности;
•печи можно устанавливать в колонну друг на друга для обеспечения необходимой производительности (до трех печей);
•модель 20 опционально возможно поста
