Серия Professionale - основная линейка печей для пиццы с размером пода на 4, 6 и 9 пицц. Печи WellPizza Professionale являются сбалансированной инновацией среди массы однотипных печей на рынке пиццерийного оборудования.
Данная линейка, при сохранении крайне привлекательной стоимости, предлагает ряд практических преимуществ, технологичность и красивый дизайн. Ведь печь, как известно, – сердце пиццерии, и ее нужно смело ставить на видное место, вписывая в интерьер.
Особенности:
•новая электронная панель управления Professionale D;
•полностью стеклянная дверь из двойного жаро- и ударо-прочного стекла c большим смотровым проемом позволяет демонстировать процесс выпечки;
•длинная рукоять из нержавеющей стали, расположеная на протяжении всей дверцы позволяет открывать дверцу с любой стороны;
•механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры;
•максимальная температура до 500°C, позволяющая чистить печь методом пиролиза; •фронтальная часть выполнена из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали;
•одно- и двухярусное исполнение каждой модели;
•возможность устанавливать печи друг на друга, получая необходимую производительность; •высота пекарной камеры 140 мм;
•версия 6L и 66L с расположение пицц по ширине, предназначенная для установки в узком помещении
Модель |
Кол-во ярусов |
Мощность/Напряжение, кВт/В |
Вместимость, пицц 35 см |
Габариты, мм |
Размеры пекарной камеры, мм |
Вес, кг |
Professionale 66D |
2 |
18/ 380 |
12 (6 x 2) |
1000x1314x745 |
720x1080x140 |
203 |