Конвекционная печь от итальнского производителя Unox является обновлённой версией модели XEBC-10EU-EPR (линейки BAKERTOP MIND.Maps PLUS): отныне подключение WI-FI идёт в стандартной комплектации, панель управления при этом изменена на ёмкостную. Данная печь отличается широким функционалом и хорошей вместительностью (10 уровней), имеет инжекторное парообразование и необходима тем предприятиям общественного питания, которым нужно высокоэффективное и надёжное оборудование.
Вместимость, противней 40x60 см 10
Количество скоростей вентилятора 4
Количество уровней 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 21 000
Напряжение (В) 380
Подвод воды 3/4"
Тип направляющих 600х400
Тип парообразования Инжекторный
Тип подключения электрика
Тип управления Электронное управление
Длина (мм) 860
Ширина (мм) 967
Высота (мм) 1 163