Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC. Функция пароувлажнения.
Вместимость, противней 40x60 см 2
Вместимость, противней 60x80 см 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 5 700
Напряжение (В) 380
Подвод воды Клапан, 3/4"
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип парообразования Внешний парогенератор на каждый под
Тип управления Электронное управление
