Используются для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки на небольших производствах хлебобулочных изделий при объектах HoReCa и Retail.
Загрузка (кг) 12
Количество моторов 1
Количество скоростей замеса 2
Макс.загрузка по тесту, кг 12
Материал корпуса Окрашенный металл
Мощность (Вт) 1 500
Напряжение (В) 380
Объем дежи (л) 35
Объем номинальный (л) 35
Рабочий объем не более (л) 35
Скорость вращения (об/мин)150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления Электромеханическое управление
Форма месильного органа Спираль
Длина (мм) 435
Ширина (мм) 750
Высота (мм) 900
