Тестомесильная машина Fimar 12/SN, предназначена для замеса различных типов теста
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
- Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
- Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
- На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
- Модель Fimar 12/SN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната;
- Дежа несъемная.
Технические характеристики
- Производительность, кг/ч 36
- Напряжение, В 220
- Объем дежи, л 16
- Загрузка теста, кг 12
- Мощность, кВт 0,75
- Вес, кг 56
- Ширина, см 35
- Высота, см 60
- Глубина, см 65
