Тестомесильная машина Fimar 18/SN, предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
- Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
- Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
- На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
- Модель Fimar 18/SN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната;
- Дежа несъемная.
Технические характеристики:
- Производительность: 54 кг/ч
- Напряжение: 380 В
- Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
- Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
- Загрузка : 18 кг
- Мощность : 0,75 кВт
- Габариты (ДхШхВ) : 670х390х600÷920 мм
- Число оборотов спирали: 90 об/мин
- Вес: 57 кг