Тестораскаточная машина Fimar FI/42 идеально подходит для раскатки основ пиццы круглой формы.
- Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера;
- Имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах;
- Верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы;
- Максимальный диаметр пиццы 400 мм;
- Комплектующие Fimar FI/42: педаль для управления машиной.
Технические характеристики:
- Длина валков, мм: 420
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 0,37
- Зазор между валками: min 0,3мм- max 5,5мм
- Габариты (ДхШхВ), мм: 590х510х760
- Вес, кг: 44