10-уровневый шокер с базовым набором функций. Быстро охладит и заморозит большие объемы продуктов.
Направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Оттайка – естественными теплопритоками.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
| IP24 | + | |||
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь | |||
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь | |||
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 | |||
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 | |||
| Хладагент | R404/R452 | |||
| Терморегулятор | Электронный блок управления с классическим дисплеем | |||
| Тип оттайки | Принудительная, естественными теплопритоками | |||
| Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 10 | |||
| Охлаждение от … до …* | +90…+3°C | |||
| Время охлаждения | 90 минут | |||
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 35 | |||
| Режим мягкого охлаждения | + | |||
| Режим быстрого охлаждения | + | |||
| Замораживание от … до …* | +90... - 18°С | |||
| Время замораживания | 240 минут | |||
| Масса замораживаемого продукта, кг | 25 | |||
| Режим мягкого замораживания | + | |||
| Режим быстрого замораживания | + | |||
| Система электропитания, В/Гц |
|
|||
| Термощуп | + | |||
| Температура в камере до…, °С | -35°С |
Логистическая информация
| Вес нетто, кг | 175 |
| Вес брутто, кг | 210 |
| Габаритные размеры, мм | 800х800х1670 |
| Размеры в упаковке, мм | 920х1860х1000 |
