+7(343)382-15-40
+79326145115
Плита вок индукционная INDOKOR IN3500 WOK

    Плита вок индукционная INDOKOR IN3500 WOK

    ГАБАРИТЫ (НЕТТО):340x440x117 mm НАПРЯЖЕНИЕ:220 Вольт МОЩНОСТЬ:3.5 кВатт ВЕС (БРУТТО):8.600 кг
    Цена17560 .
    Цена 17560 .
    Артикул:
    IN3500 WOK
    Производитель:
    • INDOKOR
    Описание товара

    Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Плюс они не требуют согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией.

    Плиты применяются как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественного питания и фабриках-кухнях нашей страны. Они идеально подходят как для домашнего использования, так и для использования на профессиональной кухне, и даже для кейтеринга, так как имеют небольшой вес и работают от сети 220 В, имея при этом мощность 3,5 кВт. Они позволяют экономить Ваши деньги за счет быстрого нагрева посуды, в которой вы готовите.

    Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

    Внешний вид индукционной плитки IN3500 WOK Индукционная плитка IN3100 WOK Система охлаждения индукционной плитки IN3500 WOK

    Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!

    Основные преимущества индукционных плит:

    • экономия электроэнергии, времени, физических сил;
    • чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
    • скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).

    Пример экономики использования на 1 конфорка 8 ч/сут: 
    Для обычной плиты это: 8 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 10220кВт*ч
    Для Индукционной плиты расход электроэнергии за это время будет ниже (закипание происходит в 2,9 раза быстрее): 8/2,9 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 3524 кВт*ч 
    Итого: 10220—3524 = 6696 кВт*ч х 3,16 руб =21159руб/год
    Для данной плиты прекрасно подойдут сковороды ВОК INDOKOR или PADERNO.

    Сковорода ВОК PADERNO Сковорода ВОК INDOKOR
    Сковорода ВОК PADERNO 
    цена 1 924 руб.
    Сковорода ВОК с крышкой INDOKOR 
    цена 5 853 руб.

    Эти сковороды легкие, выполнены из нержавеющей стали. Их главное назначение - "быстрая жарка" с частым помешиванием на раскаленной сковороде.

    Сковороду WOK можно применять как емкость для жарки во фритюре, для приготовления разных супов и т.д. Воки при правильном использовании сами становятся "антипригарными", быстро нагреваются и так же быстро остывают.

    Еда приготовленная в сковородах ВОК получается сочной, ароматной, красивой, хрустящей и не жирной. Количество используемого масла — минимально, благодаря особенной форме сковород.


    Макс.нагрузка на поверхность: 45кг


    10 уровней мощности: 
    500>800>1200>1500>1800>2100>2500>2800>3100>3500 

    10 уровней температуры: 
    60>80>100>120>140>160>180>200>220>240

    Импульсный режим: до 1500Вт 

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных