Основные преимущества приготовления блюд на сковороде WOK - это сокращение времени жарки и равномерное распределение температуры по всей поверхности сковороды. Для качественной жарки блюда рекомендуется частое перемешивание. Диапазон применения сковороды WOK достаточно широк- помимо классических блюд, продукты жарят во фритюрном масле, а также используют для приготовления супов. Поверхность сковороды WOK при правильном использовании приобретает свойства антипригарной. Легко нагревается и быстро остывает. Сделаны из качественной, толстой нержавеющей стали (вес нетто - 2,8 кг!). Данная сковорода прослужит Вам долгие годы. Среднее время приготовления одного блюда - 4 минуты. Блюдо получается сочным, ароматным, хрустящим и не жирным.
Приготовление в WOK рекомендуется на профессиональной кухне и подходит для домашнего использования.
Количество используемого масла - минимально благодаря особой форме сковороды WOK. Приятного аппетита!
