Тепловые витрины МАРМИТ AC36 (Africa) предназначены для демонстрации и поддержания в горячем состоянии при заданной температуре выпечки, а также готовых блюд.
Современный кубический дизайн прекрасно впишется в интерьер кафе, булочных, бистро, ресторанов, отделов кулинарии в супермаркетах.
Особенностью МАРМИТА является функция HWB (thermal water bath) – «водяная баня», предохраняющая продукт от перегрева и высыхания.
Температура в объеме регулируется термостатом в заданном диапазоне +30…+90 град С
Для обслуживания и удобства чистки в витрине предусмотрен выдвижной поддон для сбора крошек.
Модификации: доступ с одной стороны (2 створки), доступ с двух сторон (4 створки).
Модели оснащены двумя полками-решетками.
| Модель | Габаритные размеры, мм | Масса, кг | t, °C | Экс. пл-дь, мм | Потр-е эл/эн в сутки, кВт | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Длина | Ширина | Высота | ||||||
| AC36 HWB 0,6-1 Мармит (4 створки) |
560 | 360 | 360 (395) | 17 | +30...+90 | 0,27 | 10,0 | |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от плюс 12°С до плюс 25°С и относительной влажности не более 60%
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Корпус - нержавеющая сталь
- Термостат
- 2 полки-решетки
- Створки-слайдер со стороны продавца (модель HWB)
- 4 створки, доступ с 2х сторон (модель HWB 4 створки)
- Емкость для воды
- Выдвижной поддон для сбора крошек
- Регулируемые ножки-опоры
ЦВЕТ
INOX
