Вафельница круг ZU-2 предназначена для профессионального выпекания вафель круглой формы. Процесс готовки занимает всего пару минут: изделия получаются пышными, хрустящими и мягкими.
Производительность оборудования составляет 12 циклов в час, поэтому оно может использоваться в разных заведениях общественного питания - кафе, ресторанах, столовых, кофейнях, буфетах.
Конструкция
Вафельница электрическая ZU изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает ее прочность, надежность и долговечность. Рабочая поверхность устройства имеет антипригарное тефлоновое покрытие, благодаря чему вафли не подгорают и не прилипают к формам, легко извлекаются по готовности.
Прибор оснащен 2 нагревательными пластинами, расположенными сверху и снизу. Такая структура позволяет не переворачивать продукт в ходе выпекания, что значительно ускоряет процесс приготовления десерта. Безопасность при эксплуатации устройства достигается за счет термозащитных ручек.
Для дополнительного удобства пользователей вафельница оборудована таймером, который напоминает о готовности выпечки. Прибор способен разогреваться до 300°С: нужный режим устанавливается с помощью регулятора температуры. Готовность к работе определяется с помощью индикатора нагрева.
|
Напряжение/Частота
|
220/50 |
|
Мощность, кВт
|
2 |
|
Вес нетто, кг
|
12 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
500x410x270 |
|
Вес брутто, кг
|
14 |
|
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
540x420x300 |
|
Антипригарное покрытие
|
Да |
|
Размер жарочной поверхности
|
210 |
|
Время производственного цикла, мин
|
5 |
|
Высота, мм
|
270 |
|
Количество жарочных поверхностей
|
2 |
|
Лоток для сбора жира
|
Нет |
|
Диапазон рабочей температуры, °C
|
0-300 |
|
Размер жарочной поверхности, мм
|
210 |
|
Производитель
|
Foodatlas |
|
Тип товара
|
Оборудование |
|
Упаковка
|
7-слойный картон |
