Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.
Режим работы камеры — полуавтоматический.
раметры |
Модель |
||||||||||
КТД-50 | КТД-100 | КТД-250 | КТД-300 | КТД-500 | КТД-600 | КТД-750 | КТД-1000 | КТД-1250 | КТД-1500 | КТД-2000 | |
Габаритные размеры в мм | |||||||||||
высота | 1950 | 2200 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 |
ширина | 950 | 1410 | 1800 | 1940 | 1845 | 1985 | 1845 | 1845 | 1800 | 3500 | 3500 |
длина | 1070 | 1280 | 1570 | 1710 | 2935 | 3075 | 4300 | 5460 | 6930 | 3075 | 5460 |
Загрузка кг. | 50 | 100 | 250 | 300 | 500 | 600 | 750 | 1000 | 1250 | 1500 | 2000 |
Темп-ра в камере, С | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 | 40-130 |
Темп-ра в ка- мере с х/а, С | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 | 18-130 |
Напряжение, В | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Частота, Гц | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Масса, кг, не более | 300 | 450 | 1000 | 1100 | 1800 | 1900 | 2400 | 2900 | 3400 | 4800 | 5800 |
Потр.мощ.кВт | 6,1 | 14,5 | 20,2 | 20,2 | 40,4 | 40,4 | 60,6 | 85 | 101 | 122 | 170 |
В состав входят: (шт.) | |||||||||||
Загруз. рама | - | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 16 |
По заказу | Вешала, шампура, сетки, крючки |
КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ
для конечных потребителей скидка 15%
Модель камеры |
Цена руб. | Цена руб. с холодил. агрегатом |
Цена руб. Мойка п/авт. |
КТД-50 (черн.) | 180 460 | 226 070 | 18 300 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 237 100 | 282 760 | 18 300 |
(нерж. сталь) | 312 010 | 365 740 | 26 060 |
Вариант исполнения КТД-50 со стеклянной дверью + 18360 руб. | |||
КТД-100 (черн.) | 242 730 | 315 610 | 31 030 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 301 490 | 382 690 | 31 030 |
(нерж. сталь) | 447 980 | 524 790 | 39 810 |
КТД-250 (черн.) | 332 350 | 462 530 | 31 030 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 378 010 | 508 240 | 31 030 |
(нерж. сталь) | 638 940 | 775 330 | 39 810 |
КТД-300 (черн.) | 368 750 | 509 440 | 31 030 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 431 720 | 564 100 | 31 030 |
(нерж. сталь) | 741 070 | 888 430 | 39 810 |
Разборный вариант +10% | |||
КТД-500 (черн.) | 567 570 | 759 070 | 58 500 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 747 760 | 939 300 | 58 500 |
(нерж. сталь) | 1 298 810 | 1 484 710 | 76 030 |
КТД-600 (черн.) | 670 490 | 879 360 | 58 500 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 812 500 | 1 027 990 | 58 500 |
(нерж. сталь) | 1 436 710 | 1 638 210 | 76 030 |
КТД-750 (черн.) | 851 760 | 1 122 410 | 86 010 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 1 151 980 | 1 422 590 | 86 010 |
(нерж. сталь) | 1 942 350 | 2 202 460 | 120 110 |
КТД-1000 (черн.) | 1 136 070 | 1 456 970 | 116 940 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 1 576 630 | 1 897 630 | 116 940 |
(нерж. сталь) | 2 678 100 | 2 984 790 | 159 320 |
КТД-1250 (черн.) | 1 401 460 | 1 733 200 | 127 650 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 2 001 210 | 2 333 660 | 127 650 |
(нерж. сталь) | 3 408 190 | 3 740 010 | 157 120 |
КТД-1500 (черн.) | 1 693 390 | 2 078 510 | 152 070 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 2 425 920 | 2 811 090 | 152 070 |
(нерж. сталь) | 4 144 390 | 4 529 160 | 180 200 |
КТД-2000 (черн.) | 2 277 250 | 2 861 560 | 204 620 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 3 275 540 | 3 859 550 | 204 620 |
(нерж. сталь) | 5 604 020 | 6 188 480 | 229 300 |