Коптильная камера EKSI EDSH-S03 предназначена для быстрого копчения мяса.
Камера проста в эксплуатации, оснащена электромеханической панелью управления, терморегулятором и таймером на 3 часа, температурный режим 30-135° C.
Размер полок 400х320 мм.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка – 10 кг мяса, но для более быстрого приготовления производитель рекомендует загрузку 5-6 кг.
Количество уровней 4
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 1 000
Напряжение (В) 220
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Электромеханическое управление
Длина (мм) 450
Ширина (мм) 400
Высота (мм) 940
