Производительность : 300 кг/ч; полностью извлекаемый режущий узел из нержавеющей стали;
Реверс;
Отверстие для подачи мяса ø 56 мм;
Зубчатый редуктор в масляной ванне;
В комплекте Fimar 22/RS Unger: подрезная решетка, нож, решетка из нержавеющей стали (отверстия ø8 мм), нож, решетка из нержавеющей стали (отверстия ø4,5 мм).
Система Унгер для приготовления фарша очень тонкого помола (например для сосисок).
