Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина - из нержавеющей стали, толкатель - из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
Ключевые особенности:
- Производительность при 220 В - 150 кг/ч, при 380 В - 200 кг/ч
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
- Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
| Линейка оборудования | Cook Line |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | 150, 200 |
| Мясорубочная система | классическая |
| Диаметр горловины, мм | 70 |
| Диаметр решётки, мм | 6 |
| Реверс | есть |
| Напряжение, В | 220, 380 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Вес (без упаковки), кг | 16, 19 |
| Ширина, мм | 370 |
| Глубина, мм | 220 |
| Высота, мм | 440 |
| Страна производства | Италия |
