Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS22UT 1/2 унгера предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "1/2 унгера" существенно сокращает время переработки. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётки, лоток и горловина - из нержавеющей стали, толкатель - из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания среднего формата.
Комплектация:
- Решётка с диаметром отверстий 6 мм
Ключевые особенности:
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
- Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
Дополнительные аксессуары (необходимо приобретать отдельно):
- Решётка с диаметром отверстий 4.5 мм
- Решётка с диаметром отверстий 8 мм
Линейка оборудования | Cook Line |
---|---|
Производительность, кг/ч | 200 |
Мясорубочная система | 1/2 унгера |
Диаметр горловины, мм | 70 |
Диаметр решётки, мм | 6 |
Реверс | есть |
Напряжение, В | 220, 380 |
Мощность, кВт | 1.1 |
Вес (без упаковки), кг | 21, 23 |
Ширина, мм | 460 |
Глубина, мм | 240 |
Высота, мм | 510 |
Страна производства | Италия |