Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
| 1. Производительность техническая, кг/час, не менее | 600 |
| 2. Частота вращения шнека, об/мин | 250±10 |
| 3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 105 |
| 4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
| 5. Питающая электросеть: | |
| – род тока | трехфазный переменный |
| – номинальное напряжение, В | 380 |
| – номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
| 6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 2,2 |
| 7. Габаритные размеры, мм, не более | |
| – длина | 750 |
| – ширина | 340 |
| – высота | 500 |
| 8. Масса, кг, не более | 75 |
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- подставка П-01;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет).
Комплект ножей "полный унгер"
- Внешний вид, цветовая гамма, технические характеристики товара и комлектность могут отличаться от реальных. Уточняйте сведения у менеджеров компании
