| Применение | картофелечистка |
| Загрузка | 10 кг |
| Производительность | 300 кг/ч |
| Требуется подключение к воде | |
| Управление | механическое |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 0.55 до 0.75 кВт |
| Скорость вращения | 1500 об/мин. |
| Ширина | 500 мм |
| Глубина | 480 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 47 кг |
Модель ТОРГМАШ МОК-300У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.
Машина состоит из рабочей камеры, воронки для загрузки продукта, пульта управления, станины и привода.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник.
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.
Машины очистки корнеплодов МОК-300У производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации, сртификат соответствия директивам Евросоюза - CE и сертификат на знак безопасности B.
Особенности:
- Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте
- Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию
- Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе
