Полуавтоматический Слайсер WED-B220B-2 Foodatlas применяется для быстрой нарезки колбасных изделий, а также мяса и рыбы. Кроме того, такое пищевое оборудование подходит для тонкой нарезки овощей. Слайсеры используются в супермаркетах, заведения общественного питания. Устройство позволяет регулировать толщину нарезки от 0 до 13 мм.
Характеристики полуавтоматического слайсера
Мощность двигателя составляет 210 Вт, что дает производительность до 30 кг/час. Для производства оборудования используется качественные сорта нержавеющей стали и алюминия. Благодаря чему обеспечивается высокая прочность и устойчивость к агрессивной среде всех компонентов. Соприкасающиеся с пищевыми продуктами части устройства химически инертны и не выделяют вредных веществ.
Конструкция слайсера обеспечивает ровный срез строго по заданному размеру. Высокая точность нарезки позволяет рассчитать в граммах выход готового продукта. Такое пищевое оборудование оснащено защитным кожухом, делающим процесс нарезки максимально безопасным.
Простое в использовании оборудование для общепита
Для работы с полуавтоматическим слайсером не требуется специальное обучение персонала. Достаточно ознакомление с устройством и техникой безопасности. Это упрощает ввод пищевого оборудования в эксплуатацию. От оператора требуется только выложить продукт на рабочую поверхность, установить толщину, затем прижимать и отодвигать его от ножа.
Производительность до..., кг/ час
|
30 |
Напряжение/Частота
|
220/50 |
Мощность, кВт
|
0.21 |
Вес нетто, кг
|
14.5 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
410*400*350 |
Вес брутто, кг
|
16 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
475*370*435 |
Размер каретки, мм
|
192*195 |
Размер толкателя, мм
|
320*240 |
Диаметр лезвия, мм
|
220 |
Материал корпуса
|
Алюминий окрашенный |
Материал ножа
|
Сталь 420 |
Производитель
|
Foodatlas |
Скорость вращения об/мин.
|
570 |
Устройство заточки лезвия
|
Да |
Ход каретки, мм
|
150 |
Частота вращения ножа, об.\мин
|
570 |
СТОП Аварийная
|
Есть |
Тип товара
|
Оборудование |
Тип управления
|
Полуавтоматический |
Толщина нарезки, мм
|
0-13 |
Упаковка
|
Картонная коробка |