Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии емкостей (котлов) с первыми блюдами. Шесть уровней регулировки позволяют устанавливать температуру первых блюд в пределах 20…100° С. Конструкция мармита выстроена по традиционной российской схеме и предназначена для установки кастрюль и баков с супами. Мармит выпускается в вариантах на 1 и 2 конфорки.
Техническое описание
| "Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница толщиной 95 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП (толщиной 16 мм). На столешнице расположены две конфорки диаметром 220 мм. Предусмотрена регулировка мощности конфорки в шести режимах от +20 до +300 °С. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм и с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. В комплект входят направляющие для подносов (1200х320мм) и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали. Направляющая представляет собой два кронштейна для крепления к модулю и три продольных профиля треугольного сечения. Полка имеет стеклянный козырек для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты." |
Габаритные размеры
| Мармит первых блюд | Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм | Масса, кг |
|---|---|---|---|---|
| 1 конфорка | 700 | 700 (1015*) | 505 (уровень конфорок) 870 (столешница) 1270 (высота полки) |
51.06 |
| 2 конфорки | 1200 | 700 (10215*) | 505 (уровень конфорок) 870 (столешница) 1270 (высота полки) |
77.05 |
* - с направляющими для подносов
Технические характеристики
| Мармит первых блюд | Напряжение, В | Мощность, кВт | Регулировка температуры |
|---|---|---|---|
| 1 конфорка | 220 | 2,0 | Ступенчатая |
| 2 конфорки | 220 | 4,0 | Ступенчатая |
