Холодильная витрина предназначена для раздачи и демонстрации холодных напитков, салатов, кисло-молочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии.
Витрина оснащена холодильном агрегатом фирмы DANFOSS и работает на фреоне 22.
В качестве регулятора температуры применен электронный процессор, установленный на передней панели и позволяющий осуществлять визуальный контроль за температурой в камере.
Съемные решетчатые полки позволяют быстро и беспрепятственно захолаживать объем холодильной витрины, а также осуществлять уборку внутри камеры.
Витрина имеет подсветку, что позволяет лучше демонстрировать выставленные в ней продукты.
Техническое описание
| "Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Столешница толщиной 95 мм выполнена из нержавеющей стали и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. На столешнице располагается холодильная камера. Каркас камеры выполнен из нержавеющей стали, боковые стенки и раздвижные двери со стороны обслуживающего персонала выполнены из стеклопакета. Дверки со стороны покупателя выполнены из оргстекла. Полка в холодильной витрине выполнена из нержавеющей решетки. Циркуляция холодного воздуха – принудительная (вентилятором). Внутри витрины имеется подсветка. На передней панели со стороны обслуживающего персонала расположен контроллер холодильного агрегата Danfoss. Охлаждение витрин осуществляется агрегатом Danfoss, расположенным в нижней части модуля. Хладагент – фреон R 22. Температурный режим от +2 до +8 °С. Модуль установлен на четырех колесах диаметром 100 мм. Два колеса снабжены тормозным механизмом для фиксации модуля на месте. В комплект входит направляющая для подносов (1200х320 мм) из нержавеющей стали. Направляющая представляет собой два кронштейна для крепления к модулю и три продольных профиля треугольного сечения. Она имеет шарнирное крепление к модулю. В нижней части модуля расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря." |
Габаритные размеры
| Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм | Масса, кг |
|---|---|---|---|
| 1200 | 700 (1020*) | 1505 | 143.2 |
* - с направляющими для подносов
Технические характеристики
| Напряжение, В | Мощность, кВт | Температура, °C |
|---|---|---|
| 220 | 0.6 | +2/+8 (внутри камеры) |
