Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ11 из линии раздачи питания "ШЕФ" 1120 из нержавеющей стали.
Изделие предназначено для поддержания установленной температуры вторых блюд, соусов, гарниров при кратковременном хранении в горячем состоянии в функциональных емкостях и раздаче их потребителям.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более: 10
Диапазон регулирования рабочей температуры воды в ванне: 30-90 °С
Время разогрева до рабочей температуры, не более: 25 мин.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество светодиодных светильников: 1 шт.
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество полок (двухъярусных): 1 шт.
Площадь поверхности полки: не более 0,66 м²
Входит в комплект
Гастроемкость с крышкой GN 1/1x150 1
Гастроемкость с крышкой GN 1/2x150 2
Гастроемкость с крышкой GN 1/3x150 3
В комплектации противокашлевый экран
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 1120
- ширина 705
- ширина с направляющей для подносов 1030
- высота до столешницы 870
- высота с полкой* 1484
Дополнительные опции под заказ:
Декор лицевой панели (пленка с/к Дерево клен, Дерево дуб шеффилдский, Дерево каштан темный, Дерево японский дуб)
С/диодная подсветка лицевой панели
УПАКОВКА:
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
| Наименование | Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ11 |
| Площадь выкладки (м2) | 0,66 |
| Температура охлаждаемого объёма | Неохлаждаемый °C |
| Род тока | однофазный переменный |
| Количество полок-решеток | 1 шт. |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | ТЭНов 2,4; светодиодного светильника 0,009; суммарная 2,409 кВт |
| Длина, мм | 1120 мм |
| Ширина, мм | 705 (1030) мм |
| Высота, мм | 870 (1484) мм |
| Нетто, не более кг | 109 кг |
| Брутто, не более кг | 159 кг |
