Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ15 из линии раздачи питания "ШЕФ" 1500 из нержавеющей стали.
Изделие предназначено для поддержания установленной температуры вторых блюд, соусов, гарниров при кратковременном хранении в горячем состоянии в функциональных емкостях и раздаче их потребителям.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более: 15
Диапазон регулирования рабочей температуры воды в ванне: 30-90 °С
Время разогрева до рабочей температуры, не более: 30 мин.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество светодиодных светильников: 1 шт.
Количество ТЭНов: 3 шт.
Количество полок (двухъярусных): 1 шт.
Площадь поверхности полки: не более 0,88 м²
Номинальная потребляемая мощность:
ТЭНов: 3,6 кВт
светодиодного светильника: 0,013 кВт
суммарная: 3,613 кВт
Входит в комплект:
Гастроемкость с крышкой GN 1/1x150 2
Гастроемкость с крышкой GN 1/2x150 2
Гастроемкость с крышкой GN 1/3x150 3
В комплектации противокашлевый экран
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 1500
- ширина 705
- ширина с направляющей для подносов 1030
- высота до столешницы 870
- высота с полкой* 1484
Дополнительные опции под заказ:
Декор лицевой панели (пленка с/к Дерево клен, Дерево дуб шеффилдский, Дерево каштан темный, Дерево японский дуб)
С/диодная подсветка лицевой панели
УПАКОВКА:
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
Наименование | Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ15 |
Площадь выкладки (м2) | 0,88 |
Полезный объем выкладки (м) | 0,88 |
Температура охлаждаемого объёма | Неохлаждаемый °C |
Род тока | однофазный переменный |
Количество полок-решеток | 1 шт. |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,613 кВт |
Длина, мм | 1500 мм |
Ширина, мм | 705 (1030) мм |
Высота, мм | 870 (1484) мм |
Нетто, не более кг | 137 кг |
Брутто, не более кг | 187 кг |