+7(343)382-15-40
+79326145115
Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором

    Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором

    6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло(открывающиеся), безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата GN/1 и пекарские листы 600х400мм 8,3 к
    Цена0.00 
    Цена 0.00
    Артикул:
    22102
    Производитель:
    • ГРИЛЬМАСТЕР
    Описание товара

     

    Габаритные размеры, мм 995х1245х990
    Количество нагревательных элементов, шт 3
    Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт 8.3/6
    Пределы регулирования температуры, °C 50-320
    Номинальное напряжение электросети, В 380
    Полезный объем камеры, мм/литров 510х710х640/ 230
    Вместимость камеры, количество уровней, шт 6
    Шаг уровней, мм 90
    Размер противней, мм
    6х600х400мм или 6х325х530 мм 
    Масса, кг 166
    Базовая комплектация

    Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора
    3 автоматических и 1 ручной 
    режим работы
    Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
    Таймер на 120 минут
    Терморегулятор 50-3200 С
    Универсальные направляющие 
    под противни 600х400 мм
     и емкости формата GN 1/1
    Душирующее устройство
    Подсветка камеры 
    Двойное стекло
    Внутреннее закаленное стекло с
    функцией легкого открывания
    Дверца пароконвектомата с функцией 
    открывания в 2 этапа.
    Комплект подключения к водопроводу
    Материал изготовления         н/сталь

    Доп. опции

    Комплект гастроемкостей
    Подставка под пароконвектомат

     

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Необходимо согласие на обработку персональных данных
      Повторная отправка формы через: