Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором
6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло(открывающиеся), безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата GN/1 и пекарские листы 600х400мм 8,3 к
Цена0.00
Параметры для платежной системы для формирования чеков:
Ставка НДС: Предмет расчета:
Способ расчета:
Цена 0.00
|
Артикул: | 22102 |
Производитель: | |
Описание товара
Габаритные размеры, мм |
995х1245х990 |
Количество нагревательных элементов, шт |
3 |
Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт |
8.3/6 |
Пределы регулирования температуры, °C |
50-320 |
Номинальное напряжение электросети, В |
380 |
Полезный объем камеры, мм/литров |
510х710х640/ 230 |
Вместимость камеры, количество уровней, шт |
6 |
Шаг уровней, мм |
90 |
Размер противней, мм
|
6х600х400мм или 6х325х530 мм
|
Масса, кг |
166 |
Базовая комплектация |
Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата Таймер на 120 минут Терморегулятор 50-3200 С Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1 Душирующее устройство Подсветка камеры Двойное стекло Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа. Комплект подключения к водопроводу Материал изготовления н/сталь
|
Доп. опции |
Комплект гастроемкостей Подставка под пароконвектомат
|