Торговая марка FM Industrial (Испания) совмещает в себе европейское качество и стиль, все необходимые опции, многолетнюю историю (с 1966 года) и доступную цену.
Оборудование торговой марки FM Industrial готово выделить Вас и Ваших клиентов на рынке в сегментах HoReCa и Retail. FM Industrial представлен более, чем в 25 странах и признан миллионами пользователей. Эксклюзивная марка для эксклюзивных партнёров!
Пароконвектоматы (инжекторного типа парообразования)
* СЪЕМНОЕ УПЛОТНЕНИЕ ДВЕРИ (значительно увеличивает цикл жизни уплотнения, обеспечивает отвод жара и герметично изолирует дверь)
* УСИЛЕННЫЙ ШАРНИР (распределяет давление, оказываемое на шарнир, на внутреннюю конструкцию печи, позволяя использовать данный шарнир надежно и долго)
* ВЫСОКОПЛОТНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ (обеспечивает большую энергоэффективность и повышает температурную стабильность, укорачивает периоды циклов приготовления, при этом увеличивает срок службы термостата и компонентов)
* ДВИГАТЕЛЬ И ВЕНТИЛЯТОРЫ (оптимальная регулировка мощности и вентиляторов - для идеального результата)
* БЕЗОПАСНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (соединения проводов произведены винтами, обеспечивая превосходный контакт и препятствуя появлению низкокачественных соединений)
* ЭМИССИОННО-НИЗКОПРОНИЦАЕМОЕ СТЕКЛО (данное свойство позволяет стеклу снизить энергопотери в цикле готовки и обеспечивает безопасность пользования дверью печи за счет снижения t на внешней поверхности стекла)
* ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ ВНУТРИ (позволяют выравнивать циркуляцию воздуха и облегчить очистку камеры, соответствуют НАССР нормам)
* ИНТУИТИВНО ПОНЯТНОЕ МЕНЮ (упрощает использование и значительно сокращает время обучения; постоянный контроль всех процессов)
Тип управления : сенсорный (touch screen)
Функции : 10 уровней, автоматическая мойка, встроенный щуп, климат-контроль регулируемая влажность, управление вентилятором - две скорости, управление паром - регулируемый отвод трубы, 6 режимов готовки, дефростация, книга рецептов, любимые рецепты, охлаждение/подогрев, сигнал окончания цикла, сенсор двери, дельта Т, реверс вентилятора, USB порт, НАССР, мультиуровневое приготовление
Размеры : внутренние: (L)700x(D)500x(H)870 мм внешние: (L)880x(D)935x(H1160 мм
Габариты противней : 10*600*400мм, 10*GN 1/1
Мощность : 15,7 кВт
Подключение : 400 V (50/60 Hz)
Max. температура : 250С
Расстояние между уровнями : 80мм
