+7(343)382-15-40
+79326145115
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40

    Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40

    вся нерж (цельнотянутая чаша) (площ-0,27 м2, 40л, опрокид, 900 серия) 840х1050х940 мм)
    Цена115000 .
    Цена 115000 .
    Артикул:
    210000802006
    Производитель:
    • Abat
    Описание товара

     Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

    Технические параметры:
    Полная максимальная мощность, кВт 14
    Количество горелок, шт. 1
    Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
    Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
    Номинальная вместимость чаши, дм3 40
    Площадь дна чаши, м2 0,27
    Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
    Габаритные размеры сковороды, мм 840х1050х940
    Масса, кг 125

    Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных