+7(343)382-15-40
+79326145115
Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40 вся нерж.

    Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40 вся нерж.

    (с цельнотянутой чашей) (площ-0,27 кв.м., 40л., опрокид, 900 серия) 800x950x950 мм)
    Цена92900 .
    Цена 92900 .
    Артикул:
    210000001586
    Производитель:
    • Abat
    Описание товара

     Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество ТЭН-ов, шт. 3
    Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
    Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270
    Номинальная вместимость чаши, дм3 40
    Площадь дна чаши, м2 0.27
    Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
    Габаритные размеры сковороды, мм 840х950х950
    Масса, кг 116

    Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

     

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных