+7(343)382-15-40
+79326145115
Сковорода электрическая Наклоняемая чаша СЭСМ-0,5 ЛЧ

    Сковорода электрическая Наклоняемая чаша СЭСМ-0,5 ЛЧ

    Наклоняемая чаша объемом 75л отлита из чугуна. Площадь пода чаши 0,53м2. Облицовка и крышка выполнены из нерж. стали. Время разогрева 35 мин. Напряжение 380B 3N~. Мощность 12кВт. ; 1370×845×940 (1665)
    Цена79760 .
    Цена 79760 .
    Артикул:
    СЭСМ-0,5 ЛЧ
    Производитель:
    • Тулаторгтехника
    Описание товара

     Сковороды предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания,пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

    • Чаши сковород СЭСМ-0,25ЛЧ и СЭСМ-0,5ЛЧ отлиты из чугуна.

    • Чаша сковороды СЭСМ-0,3Н изготовлена из жаропрочной, «пищевой», нержавеющей стали.

    • Дно чаши сковороды СЭСМ-0,3Н имеет технологический прогиб.

        Чаши сковород наклоняются, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода (от 50 до 3000С) производится регулятором на лицевой панели сковороды.

    Наименование

    СЭСМ-0,5ЛЧ

    Площадь пода чаши, м2

    0,53

    Номинальный объём чаши, дм2

    75

    Мощность, кВт

    12

    Напряжение на нагревательных элементах, В

     

    220

    Напряжение питающей э/сети, В

    380  3N ~

    Регулирование температуры пода чаши, 0С

    +50…+300

    Время разогрева пода чаши до 3000С, мин, не более

     

    35

    Габаритные размеры, мм

     

    длина

    1370

    ширина (глубина)

    800

    высота

    850±10

    Масса, кг, не более

    200

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных