Представляем новую линейку гастрономических витрин GC110 версия 2.0 (Bavaria 4):
Особенности Bavaria 4:
Bavaria 4
Гастрономические витрины
Создают атмосферу современного стиля, сочетая в себе новейшие технологии и дизайнерские решения Подходят для всех типов магазинов и адаптируются к любому пространству
Оптимальные температурные режимы идеальны для демонстрации многих видов продуктов, включая кондитерские изделия, сыры, холодные деликатесы и мясное ассорти.
Отсутствие задних стоек устраняет любые помехи при проведении обслуживания и делает удобным доступ персонала к демонстрационному отделению витрины
Широкий ассортимент моделей позволяет реализовать любые потребности клиента
Фасадные панели могут быть изготовлены из различных материалов с эффектом дерева, металла с различной цветовой палитрой Вариативность аксессуаров ускорит процесс продаж, делая его более приятным
![]() |
Витрины GC110 версия 2.0 (BAVARIA 4)
Bavaria 4 гастрономические витрины Создают атмосферу современного стиля, сочетая в себе новейшие технологии и дизайнерские решения Подходят для всех типов магазинов и адаптируются к любому пространству Оптимальные температурные режимы идеальны для демонстрации многих видов продуктов, включая кондитерские изделия, сыры, холодные деликатесы и мясное ассорти. Отсутствие задних стоек устраняет любые помехи при проведении обслуживания и делает удобным доступ персонала к демонстрационному отделению витрины Широкий ассортимент моделей позволяет реализовать любые потребности клиента Фасадные панели могут быть изготовлены из различных материалов с эффектом дерева, металла с различной цветовой палитрой Вариативность аксессуаров ускорит процесс продаж, делая его более приятным
Артикул: Витрины GC110 версия 2.0 (BAVARIA 4)
Производитель: carboma
|
0
Полувертикальные витрины Tokyo 2 теперь доступны для заказа с системой энергосберегающих дверей STANDARD X1.
Двери изготавливаются из стеклопакетов с низко эмиссионным покрытием.
При этом обеспечивается полная обзорность и легкость доступа к продукции.
Система доводчиков гарантирует плавное и безударное закрывание дверей.
Витрины предназначены для различных категорий продуктов - охлажденное мясо, расфасованная рыба, свежие и готовые к употреблению фрукты и овощи.
Обновленные витрины Tokyo 2 это:
Благодаря широким возможностям отделки пристенных витрин (цветовая палитра по RAL, Паттерн, Egger) они изящно впишутся в любые торговые зоны: от магазинов у дома до гипермаркетов.
|
Термокамера(коптильня) 320л (до 70 кг продукции
Объем: 320л Материал: нержавеющая сталь Назначение: холодное, горячее копчение, отепление, обсушка, обжарка, конвекция, варка Рабочая температура: до 120 °С
Артикул: Термокамера 320
Производитель: Россия
|
216000.00
|
![]() |
Термокамера(коптильня) 90л (до 25 кг продукции)
Объем: 90л Материал: нержавеющая сталь Назначение: холодное, горячее копчение, отепление, обсушка, обжарка, конвекция, варка Рабочая температура: до 120 °С
Артикул: Термокамера(коптильня) 90л
Производитель: Россия
|
132000.00
|
Уважаемые партнеры и клиенты!
Команда Abat рада представить Вам очередные новинки - Зонты вытяжные встраиваемые ЗВВ-750П и ЗВВ-750, которые используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.
![]() |
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-750П с пароконденсатором
Габаритные размеры, мм 943х552х284 / 361 (высота с крышкой пароконвектомата)
Артикул: 21000003336
Производитель: Abat
|
82000.00
|
![]() |
Зонт вытяжной ЗВВ-750
Габаритные размеры, мм 550х1004х251 (300)
Артикул: 21000006769
Производитель: Abat
|
28500.00
|
Основные характеристики вытяжного зонта ЗВВ-750:
Номинальное напряжение, В 230
Тип фильтра лабиринтный
Воздухопроизводительность, м3/ч 1400
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,4
Количество установленных вентиляторов, шт. 1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. 1
Габаритные размеры, мм 550х1004х251 (300)
Масса, кг 21
Основные характеристики вытяжного зонта ЗВВ-750П:
Совместимое изделие ПКА6-2/3
Номинальное напряжение, В 230
Тип фильтра лабиринтный / угольный
Воздухопроизводительность, м3/ч 435
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,3
Количество установленных вентиляторов, шт. 1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. 2
Количество установленных угольных фильтров, шт. 2
Габаритные размеры, мм 943х552х284 / 361 (высота с крышкой пароконвектомата)
Масса, кг 36,5
Зонт ЗВВ-750П с пароконденсатором создаст идеальные микроклиматические условия на кухнях ресторанов, кафе и пекарен.
Зонты вытяжные встраиваемые ЗВВ-750П и ЗВВ-750 уже в наличии на складе и доступна к отгрузке!
Основные достоинства линейки:
- 2 режима: заморозка (от +90 до -18 не более 240 мин.) и охлаждение (от +90 до +3 не более 90 мин.), как по щупу, так и по времени;
- Автоматическая оттайка горячим газом;
- Возможность переустановки двери;
- Удобное перемещение (дополнительно оснащен задними колесами);
- Термощуп в комплекте;
- Передняя панель легкосъемная (на магнитах);
- Удобный интерфейс управления;
- Изделия полностью выполнены из нержавеющей стали;
- Универсальные направляющие для GN 1/1 и противней 600 х 400;
- Обогрев дверного проема;
- Полная теплоизоляция за счет уплотнителя с магнитной вставкой;
- Дверь с доводчиком.
![]() |
Шкаф шоковой заморозки ШОК-10-1/1 серии LIGHT
Габаритные размеры, мм 745х898х1423 Масса, кг 119 Напряжение, В230 Полезный объем камеры, м30,24 Температура воздуха полезного объема, °С+90 до -35
Артикул: 71000098419
Производитель: Abat
|
255000
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки ШОК-6-1/1 серии LIGHT
Габаритные размеры, мм 745х898х1077 Масса, кг 93 Напряжение, В230 Полезный объем камеры, м30,16 Температура воздуха полезного объема, °С+90 до -35
Артикул: 71000098420
Производитель: Abat
|
213000
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серии LIGHT
Габаритные размеры, мм 745х898х1077 Масса, кг 93 Напряжение, В230 Полезный объем камеры, м30,16 Температура воздуха полезного объема, °С+90 до -35
Артикул: 71000098421
Производитель: Abat
|
209000
|
Уважаемые партнеры и клиенты!
Рады представить Вам очередную новинку - Центрифуга для яиц ЦДЯ-1500, которая предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей.
Основное достоинство:
Максимальная производительность, яиц в час: 15000
Основные характеристики:
Наименование параметра |
ЦДЯ-1500
|
Габаритные размеры, мм | 922х773х695 |
Масса, кг | 82 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
ПРИНЦИП РАБОТЫ
Яйца подаются в приемную горловину, где, попадая в полость шнека, происходит разбитие скорлупы и отделение содержимого яйца через сито с отверстиями 0,8 мм за счет центрифугирования. Содержимое яйца выливается через горлышко в специальную накопительную внешнюю емкость, а скорлупа под действием центробежной силы и вращения шнека удаляется автоматически во внешний контейнер.
![]() |
Центрифуга для яиц ЦДЯ-1500ч
Габаритные размеры, мм 922х773х695 Масса, кг82 Номинальная потребляемая мощность, кВт1,5 Номинальное напряжение, В400
Артикул: 41000000304
Производитель: Abat
|
320000.00
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR6M0L
6 GN 1/1 h=40 mm4 GN 1/1 h=65mm Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 40 мм.Напряжение 400 3N~Мощность (кВт)6,3 Размер (Ш х Г х В), мм 532x915x748 Максимальная температура приготовления 280 Вес (кг)72
Артикул: TR6M0L
Производитель: RADAX
|
112980.00
|
|
Пароконвектомат инжекторный Radax TR63M0L
6 GN 2/3 h=40mm4 GN 2/3 h=65mm , Тип: инжекторный Управление: цифровое Количество уровней: 6 GN 2/3 Расстояние между уровнями: 40 мм. Напряжение: 400 3N~ Мощность (кВт): 5.3 Размер (Ш х Г х В), мм: 532x740x748 Максимальная температура приготовления: 280 В
Артикул: TR63M0L
Производитель: RADAX
|
97020.00
|
||
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR10DY0L
Тип: инжекторный Управление: цифровое Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями: 40 мм. Напряжение: 400 3N~ Мощность (кВт): 12,4 Размер (Ш х Г х В), мм: 532x915x932 Максимальная температура приготовления: 270 Вес (кг): 90
Артикул: TR10DY0L
Производитель: RADAX
|
159936.00
|
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR10DYCL
10 GN 1/1 h=40mm 6 GN 1/1 h=65mm Тип: инжекторный Управление: цифровое Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями: 40 мм. Напряжение: 400 3N~ Мощность (кВт): 12,4 Размер (Ш х Г х В), мм: 532x915x932 Максимальная температура приготовления: 270 Вес
Артикул: TR10DYCL
Производитель: RADAX
|
177156.00
|
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR06DY0L
Тип: инжекторный Управление: цифровое Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями: 40 мм. Напряжение: 400 3N~ Мощность (кВт): 6,3 Размер (Ш х Г х В), мм: 532x915x748 Максимальная температура приготовления: 270 Вес (кг): 72
Артикул: TR06DY0L
Производитель: RADAX
|
133476.00
|
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR06DYCL
6 GN 1/1 h=40mm4 GN 1/1 h=65mm Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 40 мм.Напряжение 400 3N~Мощность (кВт)6,3 Размер (Ш х Г х В), мм5 32x915x748 Максимальная температура приготовления 270Вес (кг)72
Артикул: TR06DYCL
Производитель: RADAX
|
150612.00
|
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный Radax TR63DY0L
6 GN 2/3 h=40mm4 GN 2/3 h=65mm тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 GN 2/3 Расстояние между уровнями 40 мм.Напряжение 400 3N~Мощность (кВт)5.3 Размер (Ш х Г х В), мм532x740x748 Максимальная температура приготовления 270 Вес (кг)63
Артикул: TR63DY0L
Производитель: RADAX
|
112560.00
|
![]() |
Пароконвектомат инжекторный RadaxTR10M0L
10 GN 1/1 h=40mm 6 GN 1/1 h=65mm Тип инжекторный Управление механическое Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 40 мм.Напряжение400 3N~Мощность (кВт)12,4 Размер (Ш х Г х В), мм532x915x932 Максимальная температура приготовления 280 Вес (кг)90
Артикул: TR10M0L
Производитель: RADAX
|
138013.00
|
Линия конвекционных печей отождествлена с творческой манерой Гоголя. Николай Васильевич также испытывал великую страсть к Италии, называя ее «родиной моей души». Его живой и острый язык, которым описана повседневная жизнь, вполне подходит для характеристики практичных, мобильных и производительных аппаратов, которые удовлетворяют потребности современного ресторанного бизнеса.
Компания RADAX разработала GOGOL - три комплектные профессиональные линейки печей для персонала, работающего на кухнях быстрого питания и нуждающегося в чрезвычайной практичности. Печи, обеспечивающие великолепное качество выпечки и наивысшую гибкость для занятого на кухне персонала в кондитерских, булочных, отелях, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах.
POLAIR объявляет об изменении дизайна шкафов шоковой заморозки (шокеров) POLAIR Light. Нижняя часть шокеров этой серии теперь окрашена в стильный синий цвет RAL5003.
Теперь шокеры POLAIR Light стали еще привлекательнее на вид, а синий цвет нижней панели позволил оттенить и удачно дополнить монотонную палитру оборудования профессиональных кухни, пекарни, пищевого производства, изготовленного, в большинстве своем, из нержавеющей стали.
Покупатели комплектов оборудования POLAIR и RADAX также позитивно оценят изменение. Cиний цвет RAL 5003 используется как для окраски нижней части шокеров POLAIR Light, так и для изготовления деталей и декоративных элементов пароконвектоматов RADAX.
Нововведение поможет и тем, кто еще не выбрал свой шокер из ассортимента POLAIR, определиться с нужной моделью. Шкафы шоковой заморозки POLAIR Grande по-прежнему, изготавливаются полностью из нержавеющей стали, POLAIR Light – в сочетании нержавеющей стали корпуса и двери с обшивками нижней части из окрашенной в синий цвет стали.
Мы продолжаем работы над повышением качества нашей продукции и над разработкой новых моделей. Следите за новостями от POLAIR Group!POLAIR объявляет об изменении дизайна шкафов шоковой заморозки (шокеров) POLAIR Light. Нижняя часть шокеров этой серии теперь окрашена в стильный синий цвет RAL5003.
Теперь шокеры POLAIR Light стали еще привлекательнее на вид, а синий цвет нижней панели позволил оттенить и удачно дополнить монотонную палитру оборудования профессиональных кухни, пекарни, пищевого производства, изготовленного, в большинстве своем, из нержавеющей стали.
Покупатели комплектов оборудования POLAIR и RADAX также позитивно оценят изменение. Cиний цвет RAL 5003 используется как для окраски нижней части шокеров POLAIR Light, так и для изготовления деталей и декоративных элементов пароконвектоматов RADAX.
Нововведение поможет и тем, кто еще не выбрал свой шокер из ассортимента POLAIR, определиться с нужной моделью. Шкафы шоковой заморозки POLAIR Grande по-прежнему, изготавливаются полностью из нержавеющей стали, POLAIR Light – в сочетании нержавеющей стали корпуса и двери с обшивками нижней части из окрашенной в синий цвет стали.
Мы продолжаем работы над повышением качества нашей продукции и над разработкой новых моделей. Следите за новостями от POLAIR Group!
![]() |
Шкаф шоковой заморозки Light CR4-L
Количество уровней под GN1/1 или EN 40x604 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг11 Система электропитания, В/Гц230/50Габаритные размеры, мм 800х800х790
Артикул: CR4-L
Производитель: POLAIR
|
148226.00
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки Light CR7-L
Количество уровней под GN1/1 или EN40x607 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг35 Система электропитания, В/Гц400/50Габаритные размеры, мм 800х800х1670
Артикул: CR7-L
Производитель: POLAIR
|
276009.00
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки Light CR3-L
Количество уровней под GN1/1 или EN40x603 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг11 Система электропитания, В/Гц230/50 Габаритные размеры, мм800х860х790
Артикул: CR3-L
Производитель: POLAIR
|
148188.00
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки Light CR10-L (380 W)
Количество уровней под GN1/1 или EN40x6010 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг35 Система электропитания, В/Гц400/50 Габаритные размеры, мм 800х800х1670
Артикул: CR10-L
Производитель: POLAIR
|
279860.00
|
![]() |
Шкаф шоковой заморозки Light CR5-L
Количество уровней под GN1/1 или EN40x605 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг20 Система электропитания, В/Гц230/50 Габаритные размеры, мм 800х800х900
Артикул: CR5-L
Производитель: POLAIR
|
165869.00
|