Шкафы шоковой заморозки

ШОК-20-1/1

ШОК-6-1/1 (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,22 м3, охлаждение 18 кг/90 мин, заморозка 18 кг/240 мин, 800х890х1325 мм)

ШОК-20-1/1М (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35°С), 0,5 м3, охлаждение 90 кг/90 мин, заморозка 90 кг/240 мин, 784х884х2347 мм)

ШОК-20-1/1Т-01 (в комплекте тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1, t (от +90 до -35°С), 0,4 м3, охлаждение 50 кг/90 мин, заморозка 50 кг/240 мин, 780х810х2255 мм)

ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,14 м3, охлаждение 12 кг/90 мин, заморозка 12 кг/240 мин, 800х890х1020 мм)

Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-40 (2-ух секционный, 2 х 20хGN-1/1 или 2 х 20х600х400 мм, t (от +90 до -35°С), 1,1 м3, охлаждение 180 кг/90 мин, заморозка 180 кг/240 мин, 1525х959х2475 мм)

Количество устанавливаемых противней, шт40 (2 тележки ТДШ-40-11 на 20 гастроемкостей )Типоразмер используемых гастроемкостей/противнейGN 1/1 (530х325 мм) Масса продукта для охлаждения, кг180 Масса продукта для замораживания, кг180 Габаритные размеры, мм 1

Габаритные размеры,мм 910х730х2300 ; кВт 3 ; Vol/Hz/Ph 380/50/3 ; Противни : 1/1х1'' 530х325х25[811-20] -20 шт. ; 0,8мм 1/1х1,5'' 530х325х40[811-40] -10 шт.

(20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35°С), 0,64 м3, 810х780х2255 мм)

Количество уровней под GN1/1 или EN40x6015 Охлаждение от … до …*+90…+3°C Время охлаждения 90 минут Масса охлаждаемого продукта, кг65 Система электропитания, В/Гц400/50Габаритные размеры, мм 800х860х1900